Vinteren 2013 nøt jeg en "første date" med en venn på restauranten i Malmaison Hotel, Leeds, England.

Fire uforglemmelige ting skjedde den kvelden...

• Da servitøren helte champagne, dryppet han vann over hele kjolen min;
• En av oss kommenterte "de burde tørke flasken etter at de løftet den fra isbøtta";
• Vi fikk vite at hummer gjør Nick voldsomt syk;
• Jeg hadde møtt min fremtidige mann.

Vi krangler fortsatt om hvem som har tenkt det, men da ostebrettet kom, Forretningsmannen overfor meg hadde skissert verdens første 'flaskeduk' og slo på om hvilken fantastisk kommersiell mulighet det ga.

Et tiår senere feiret vi en bursdag hjemme. Nick serverte vin fra en kjøler og du gjettet det... vann over hele bordet. En gang til. Det var nok til å drive enhver engasjert vindrikker til vanvidd! Så det var det. Jeg visste allerede hvordan jeg skulle løse dette problemet, og jeg skulle starte min første bedrift.

I løpet av 2023 brukte vi seks måneder på å undersøke, utforme, planlegge og beskytte ideen vår. Vi setter opp kontor, verksted og nettside. Vi reiste verden rundt og lærte om stoffer, vevstoler, søm, metaller, klesvask, kjemikalier og mer. Vi snakket med sommelierer, hotelleiere, restauratører og utleiere. Vi besøkte leverandører, ingeniører, fabrikker, forhandlere og selvfølgelig den merkelige vingården underveis.

I januar 2024, med litt hjelp fra familie og venner, lanserte vi offisielt BottleCloths med våre tre første kolleksjoner; Catering, Classic og Original.

Vi oppfant Flasketøyet slik at du elegant kan servere vin, champagne eller vann, dryppfritt, fra isbøtter og vinkjølere.

Forenklet sagt, vårt oppdrag er å STOPPE DROPPENE!

Skål!
Kelly x